Soto memang sudah menjadi salah satu hidangan yang terkenal di wilayah Jember. Salah satu tempat yang cukup terkenal adalah Kedai Soto Dahlok yang terletak di jalan Fatahillah No. 1 atau biasa disebut gang Dahlok. Meskipun kedainya sederhana, namun mampu menampung hingga 30 pengunjung sekaligus.
Kedai Soto Dahlok sudah menjadi warisan turun-temurun dan menjadi favorit di kalangan masyarakat Jember. Hidangan soto yang disajikan di kedai ini terdiri dari nasi dengan irisan kol, taoge, kentang, tomat, dan telur ayam. Semua bahan tersebut disiram dengan kuah soto bersantan encer, kemudian ditaburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Rasanya segar dan nikmat, apalagi jika ditambah dengan sambal dan perasan air jeruk nipis.
Ada tiga pilihan soto yang bisa Anda coba di Kedai Soto Dahlok, yaitu soto biasa, soto istimewa, dan soto jerohan. Perbedaannya terletak pada porsi isi dan jumlah daging ayam yang disajikan. Jika Anda tidak suka nasi dicampur langsung, Anda juga bisa meminta agar nasinya dipisahkan.
Kedai ini buka setiap hari mulai dari pukul 8 pagi hingga 9 malam. Sang pemilik kedai mengatakan bahwa banyak pelanggan yang menikmati kuah sotonya yang segar, apalagi setelah ditambah dengan sambal dan perasan air jeruk nipis. Jadi, jangan ragu untuk mencoba hidangan lezat ini saat berkunjung ke Jember.
Apakah Anda sudah mencoba soto dari Kedai Soto Dahlok? Jika belum, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya. Pastikan untuk menikmati hidangan Soto Ayam Dahlok lezat ini di suasana santai dan hangat di kedai yang sudah menjadi ikon kuliner di Jember. Selamat menikmati!
