Soto Ayam Bang Dul

Jika kita ingin mencoba soto khas pekalongan dengan cita rasa lezat, disinilah tempatnya. Soto Ayam milik Bang Dul ini berlokasi di Jl. A Yani No.50, kedainya agak kecil dan tempat parkirnya juga terbatas. Tapi jangan khawatir, selain disini soto ayam Bang Dul ini juga membuka cabang ditempat lain. Tempatnya lebih besar dan lahan parkirnya juga cukup luas, letaknya kira-kira 1 km dari kedai pusat tepatnya di Jl. Dr. Cipto No.119.

Soto ini berisi bihun, ayam, uritan(kuning telur), bawang putih dan bawang merah goreng lalu diberi sesendok tauco dan kecap. Kemudian disiram kuah panas dan ditaburi irisan seledri, usus dan kulit goreng yang renyah. Soto ini disajikan dengan nasi atau lontong secara terpisah, akan lebih enak bila kita tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis. Kedai ini mulai buka jam 7 pagi sampai 6 sore. Saat lebaran, biasanya kedai ini menghabiskan hingga 60 ekor ayam.

Rate this post

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *